餐飲污水是城市污染管理的一項重要內容，很多的餐飲含油污水，產生細菌和臭味，融合著廢物和腐蝕的食物，對環境的污染是相當嚴重的，油水分離器對餐飲污水從源頭進行開始過濾凈化，能夠有效地下降餐飲排污污染。不銹鋼箱體式設計有效避免了異味的問題，并且結實耐用，獨特的雜物分離技術解決了水泵堵塞故障和需要定期清掏的問題，雜物分離技術是在設備進水口處安裝雜物分離器，污水中的雜物會被隔離出來，這就避免了雜物在設備箱體內沉淀沉積和堵塞纏繞水泵的問題。油水分離器，它是在無動力油水分離器的基礎上增加自動加熱，自動氣浮和自動刮油三項功能，具有高效處理，高質量，和高價的三高特點，真正實現同一款餐飲廢油產品，每立方它只需幾分鐘就能處理。油水分離器需要定期檢查其電控部分是否正常工作，以及絕緣性能是否正常。中國臺灣廚房油水分離器設備

經油水分離后的污水由底部進入虹吸腔，利用虹吸現象，使水自動持續進入儲水腔，設備自帶反沖洗清潔功能，可對刮油裝置和除渣裝置進行沖洗，達到自清潔作用。油水分離器在全世界的每個餐飲行業的廚房都是至關重要的，在前期的廚房裝修的時候我們就該把全自動強排油水分離器的安裝條件了解清楚。油水分離器設備很好地解決了餐飲廚房排水含有大量油污、極易堵塞管道的問題，使排水達到排放標準，是餐飲廚房必備的隔油裝置。設備全體采用不銹鋼材質，設計為氣浮設備和電加熱系統，實現自動隔油化，整個系統密封進行，防止氣味散出，環保無污染。中國臺灣油水分離器生產企業油水分離器應當至少每六個月檢驗和清洗一次。

油水分離器實現油水分離的原理有很多種，我們可以通過了解油水分離器實現哪些功能，是否適合自己的需求。對于油水分離器有無動力油水分離器和自動油水分離器。無動力油水分離器一般針對處理量較小的場合，需要簡單的人工維護。但優點是無需接電，即可實現油水分離的效果，節能減排，符合當今社會的環保理念。油水分離器無需人工維護。自動排水、自動排渣、自動檢測油水界面排油。優點是無需人工維護、可實現可視化監控功能。如果安裝在地下室需要具有提升功能。

環保，綠色，健康等一系列理念一經推出在全世界范圍內影響巨大，許許多多的行業紛紛尋求環保的產品，餐飲行業一直以來都是在風口浪尖上的，較讓人注目的莫過于廚房的衛生，油水分離器的發明拯救了餐飲行業的廚房問題。去除污泥的污水再流進油水分離腔，在此進行油水分離。此腔室自帶自動恒溫裝置，溫度保持在25℃左右，保證油脂不固化；水面上方裝有自動刮油裝置，可將水面上的浮油刮入油槽，油通過排油口流入集油桶內。除渣后的污水再流進沉淀腔，小顆粒、污泥等在此沉淀，此處污水流速不大于0.005m/s，利用油水密度差原理，使油浮在上面，顆粒物及污泥沉淀在底部。油水分離器工作可靠，使用安全，維護保養簡便。

油水分離器價格的影響因素有哪些？1、設備的處理量。在市場上，為了滿足各商業區酒店和餐廳的需求，油水分離器的處理能力從大到小不等的處理能力有幾公斤/小時，大的處理能力有幾十噸/小時。這通常可以定制。例如，對于一家100人的酒店，1噸/小時的處理能力就足夠了，每個處理能力的可能會翻倍。2、油水分離器的種類。目前市場上有三種酒店產品，分油器、全自動油水分離器、物聯網油水分離器。不同類型的價格不同。與成本相關的其他因素是品牌和材料。一般來說，差別不大。目前市場上基本采用材料。SUS304不銹鋼，所以也不會差多少。一個是關于效率的，另一個是關于技術的。含油污水進入油水分離器，首先流經過濾網筐，將固狀雜物分離出來。中國臺灣餐飲油水分離器生產廠家

油水分離器維護方便：系統預留污水泄水管、閥，可輕易清理沉淀的污物。中國臺灣廚房油水分離器設備

影響旋流油水分離器工作的因素有許多，其中主要因素有：油滴粒徑：油滴粒徑越大，旋流器的分離效率越高；對應于某種旋流器有一臨界油滴粒徑，小于此粒徑的油滴基本上不能被分離。本設備油滴粒徑的臨界值為10μm。溫度：液體溫度越高，液體的粘度也越低。旋流器的分離率在低粘度時升高，因此溫度與旋流器的分離效率成正比。密度：旋流器的分離效率與油水密度差成正比。化學劑：一般說來化學藥劑對旋流器的分離沒有直接的關系，但可以采用在旋流器的上游添加破乳化yao劑來增油滴粒徑或除乳化，提高旋流器的分離效率。中國臺灣廚房油水分離器設備

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